Противоацидозная закваска Лактобак
Цена:
1500 RUB
Количество:
от 10
кг
Разработана Иститутом биохимии и физиологии микроорганизмов им. Г.К. Скрябина (ИБФМ РАН) по заказу и при участии ООО «Лексырьё».Представляет собой водный раствор комплекса отселектированых и размноженных видов молочнокислых лактобацилл, продуцирующих в результате жизнедеятельности до 90% и более левовращающего L-изомера молочной кислоты.Свойства и потенциал «Lactobac-L». Содержит не менее 1×1010 КОЕ/мл бактерий в активном состоянии, продуцирующих только левовращающий изомер L-лактата. Продуктивная численность бактерий и консервирующая активность L-лактата не уступает правовращающему изомеру — D-лактату, основному консервирующему продукту практически всех современных зарубежных и отечественных молочнокислых силосных заквасок.

Россия,
Московская область, МОСКВА