Выпускается в виде хлопьев или муки тонкого помола белого или светло - бежевого цвета. Мука экструзионная гречневая и рисовая используется в качестве муки (вместо обычной муки или крахмала) при производстве мясных рубленых полуфабрикатов, полуфабрикатов в тестовой оболочке, ливерных колбас, паштетов, колбасных изделий, консервов. Процесс экструдирования проводится при температурах (120 - 200) , что позволяет снизить микробиологическую обсеменненность продукта. Свойства: обладает хорошей водосвязывающей способностью (1: 3); НЕ СОДЕРЖИТ ГМО; содержит не менее 12% белка.
×
Заказать обратный звонок
Ваше имя: ✪
Телефон: ✪
Email (электронная почта): ✪
Время, удобное для звонка:
Текст сообщения:
Нажимая кнопку «ОТПРАВИТЬ», я даю согласие на обработку персональных данных
SENDING A REQUEST ...
Товары конкурентов
Мука ржаная обдирная
Крупа ячневая, 45 кг.
Крупа овсяная
Хлопья овсяные
Мука ржаная обдирная
Мука ржаная обдирная
Хлопья овсяные Геркулес Мока, 800 г
Мука
Соевая мука обезжиренная
Гречана крупа від виробника
Мука из твердых сортов пшеницы Дурум, крупка для макарон