Установка для охлаждения молока закрытого типа

Установки охлаждения молока закрытого типа имеют термоизолированный резервуар цилиндрической формы с испари-телем типа «сэндвич» в нижней его части, электро­механический перемешиватель, цифровую индикацию температуры молока, загрузо­чный люк. Авто­матическая мойка, которая входит в базовое оснащение установок, приводится в действие нажатием одной кнопки, осуществляет промывку резервуара по специальной программе, включающей в себя предвари-тельное ополаскивание холодной и горячей водой, промывку щелочью и кислотой и финишное ополаскивание. В состав авто­матической мойки входят электро­насос, вращающиеся форсунки и электро­нный блок управления. Все основные эле-менты резервуара и его облицовки выполнены из высоко­качественной нержавеющей стали. Все установки охлаждения молока комплектуются широко распространенными компрессорно-конденсаторными агрегатами фирмы "Maneurop" или "LUnite Hermetigue" (Франция).
Установки спроектированы таким образом, чтобы их могли без труда обслуживать специалисты средней квалификации.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Наименование, ед. измерения

Значение для УОМЗТ

2500

4000

5000

6000

1.Минимальная заливка молока для охлаждения, л.

Максимальная вместимость, л.

350

2350

600

3940

700

4740

800

5900

2.Время охлаждения молока (часов) при 1/3 загрузке, от начальной температуры 32оС до конечной 4оС, при температуре окружающей среды 25?1оС, час:

3,0*

3.Масло холодильное – тип, масса, кг:

Указан на этикетке компрессора

4.Авто­матически поддерживается температура молока при хранении с точностью, оС

±1;

5.Перемешиватель

- угловая скорость, об/мин

- мощность электро­двигателя, кВт

- напряжение питания, В

23;

0,12;

380;

6.Хладагент Фреон R22;

- масса, кг

8

10

12

14

7.Напряжение питания (50Гц, 3ф), В

380;

8. Общая потребляемая мощность, не более, кВт

4,5

5,7

7

9

9.Габариты, мм

резервуара:

- длина

- ширина

- высота

компрессорно-конденсаторного агрегата:

- длина

- ширина

- высота

2300

1500

2200

1070

600

560

3300

1500

2200

1070

600

560

3800

1500

2200

1380

970

950

4300

1500

2200

1380

970

950

10.Масса установки, не более, кг

350

550

650

800

Установки охлаждения молока закрытого типа имеют термоизолированный резервуар цилиндрической формы с испари-телем типа «сэндвич» в нижней его части, электро­механический перемешиватель, цифровую индикацию температуры молока, загрузо­чный люк. Авто­матическая мойка, которая входит в базовое оснащение установок, приводится в действие нажатием одной кнопки, осуществляет промывку резервуара по специальной программе, включающей в себя предвари-тельное ополаскивание холодной и горячей водой, промывку щелочью и кислотой и финишное ополаскивание. В состав авто­матической мойки входят электро­насос, вращающиеся форсунки и электро­нный блок управления. Все основные эле-менты резервуара и его облицовки выполнены из высоко­качественной нержавеющей стали. Все установки охлаждения молока комплектуются широко распространенными компрессорно-конденсаторными агрегатами фирмы "Maneurop" или "LUnite Hermetigue" (Франция).
Установки спроектированы таким образом, чтобы их могли без труда обслуживать специалисты средней квалификации.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ